Las mejores apps para alergias alimentarias al comer fuera o viajar

Hablar con la cocina. Creas una tarjeta para cada alergia o dieta y la muestras en el idioma local. Cada traducción pasa por un traductor profesional, un corrector y un hablante nativo. Puedes guardar tarjetas de varias personas en una sola app y abrirlas sin conexión. Los usuarios registrados también reciben una tarjeta de emergencia gratuita para pedir ayuda en todos los idiomas disponibles.

No lee menús ni dice qué contiene un plato. Transmite tu mensaje. Las tarjetas compradas en la web de Equal Eats no aparecen en la app, por lo que debes volver a crearlas allí. El texto es fijo. En las tarjetas personalizadas eliges tus alérgenos, pero no puedes escribir tus propias frases.

Vas a un país cuyo idioma no hablas y quieres que el personal entienda tu alergia desde el primer momento.

Leer un menú en un idioma que no conoces. Hazle una foto o sube una foto o un PDF. Recibes secciones y platos con el nombre original, traducción, descripción breve, ingredientes probables y avisos de alérgenos. Guarda tus alérgenos una vez para recibir avisos si un plato puede contenerlos. Un plato sin coincidencias nunca se presenta como seguro. Aparece como «Aún sin verificar» para recordarte que preguntes. Al pedir, «Enseñárselo al camarero» muestra el nombre del plato en su idioma original.

Los avisos se basan en la receta habitual del plato, no en la de esa cocina. Puedes elegir cualquiera de los 14 alérgenos sobre los que deben informar los restaurantes de la UE, pero la app comprueba 9. Apio, mostaza, sésamo, sulfitos y altramuces aparecen como «Sin evaluar», con un recordatorio de preguntar. Cacahuetes y frutos de cáscara comparten un aviso, igual que crustáceos y moluscos. Necesita conexión a internet y no crea tarjetas de alergias.

Vas a encontrarte con menús en otro idioma y quieres saber por qué platos preguntar antes de pedir.

Encontrar dónde comer. Spokin muestra opiniones de restaurantes, hoteles, panaderías y productos de personas con tus mismas alergias. Puedes filtrar por alergia y cocina. Spokin afirma tener opiniones de 80 países, así que puede ayudar a preparar un viaje. También puedes seguir a personas con las mismas alergias y consultar sus recomendaciones.

Por ahora solo está en iPhone. Spokin tiene prevista una app para Android, pero aún no hay fecha. Una opinión cuenta cómo fue una visita, no cómo preparará la cocina tu comida hoy. La app está en inglés.

Tienes un iPhone y buscas un restaurante que ya hayan probado otras personas con tu misma alergia.

Los alimentos envasados. Escanea un código de barras y Fig compara los ingredientes con tu perfil, que puede incluir varias alergias y dietas. Fig+ permite crear un perfil para cada persona para la que compras. También puedes crear listas de la compra en la app.

Fig indica que solo está disponible en Estados Unidos. Su función de restaurantes también se limita a ese país y forma parte de Fig+. El escáner lee códigos de barras, no menús impresos. Por eso ayuda menos fuera de Estados Unidos.

Compras alimentos envasados en Estados Unidos y quieres comprobar rápidamente una etiqueta para ti o tu familia.