Перевод Корейского Меню: Освоить BBQ и Обнаружить Кунжут
Меню корейского BBQ предполагает, что вы знаете части мяса и банчан. Теперь вы можете заказывать как местный.

Путаница с Меню BBQ?
Корейские меню используют хангыль и предполагают знание частей: Самгёпсаль (свиная грудинка), Гальби (ребра). MenuVista объясняет всё.
- ✗Знаки, которые вы не можете прочитать, блюда, которые вы не можете идентифицировать
- ✗Общий перевод без кулинарного контекста
- ✗Нет представления о скрытых аллергенах в блюде
- ✗Указываете на меню и надеетесь на лучшее
- →Каждое блюдо переведено с реальным кулинарным контекстом
- →Ингредиенты разобраны, аллергены автоматически отмечены
- →Полный разбор питательных веществ перед заказом
- →Заказывайте с уверенностью на любом языке, в любом месте
Кунжут и Ферментированная Рыба
Кунжутное масло и семена есть почти во ВСЁМ корейском. Кимчи часто содержит ферментированные креветки. MenuVista обнаруживает всё.
Орехи и арахис
Скрыты в соусах, маринадах, десертах
Моллюски и морепродукты
Бульоны, запасы и гарниры
Глютен
Соевый соус, маринады, жареные блюда
Важное замечание по безопасности
Кунжутное масло и семена есть почти во ВСЁМ корейском. Кимчи часто содержит ферментированные креветки. MenuVista обнаруживает всё.
Не просто перевод.
Интеллект меню.
Приложения для перевода созданы для преобразования текста. MenuVista создана специально для ресторанного стола.
Знайте, что вы
смотрите.
Познакомьтесь с основным словарем еды корейская перед следующим приемом пищи.
김치 (Kimchi)
КорейскаяЗначение
Ферментированные овощи
불고기 (Bulgogi)
КорейскаяЗначение
Маринованное мясо на гриле
찌개 (Jjigae)
КорейскаяЗначение
Густое рагу
볶음 (Bokkeum)
КорейскаяЗначение
Обжаренное
구이 (Gui)
КорейскаяЗначение
Приготовленное на гриле
탕 (Tang)
КорейскаяЗначение
Суп / бульон
밥 (Bap)
КорейскаяЗначение
Рис
면 (Myeon)
КорейскаяЗначение
Лапша
반찬 (Banchan)
КорейскаяЗначение
Небольшие закуски к столу
삼겹살 (Samgyeopsal)
КорейскаяЗначение
Свиная грудинка
비빔 (Bibim)
КорейскаяЗначение
Смешанное
양념 (Yangnyeom)
КорейскаяЗначение
Приправленное / маринованное
매운 (Maeun)
КорейскаяЗначение
Острый
Как читать корейская меню.
К корейской трапезе подают 반찬 (панчхан) — бесплатные закуски, которые доливают и докладывают без доплаты. Их количество говорит об уровне заведения.
Корейское барбекю — занятие для компании. Мясо жарят прямо на столе и заворачивают в листья салата с соусами и закусками. На двоих берут один-два вида мяса.
Соджу — самый потребляемый крепкий напиток в мире, и его всегда делят. Себе не наливают, а когда наливают вам, бокал держат двумя руками.
Обозначение порций сбивает с толку: 1인분 буквально «одна порция», но её обычно хватает на двоих, а минимальный заказ часто составляет 2인분.
Многие корейские заведения готовят одно-единственное блюдо. Ресторан с вывеской 순두부찌개 (сундубу чиге) наверняка подаёт только вариации рагу из мягкого тофу — и это признак качества.
Часто задаваемые вопросы о корейская меню.
Читает ли MenuVista корейские меню-табло?
Да. В корейских заведениях используют светодиодные табло, рукописные таблички и меню на стенах. MenuVista работает со всеми этими форматами, включая смешанный корейско-английский текст.
Объясняет ли оно размеры порций?
MenuVista разъясняет корейские правила подачи: многие блюда рассчитаны на компанию (минимум 2인분), а панчхан бесплатен и не ограничен.
Находит ли оно кунжут и сою?
Кунжутное масло и соевый соус используются в корейской кухне повсеместно. MenuVista отмечает их вместе с ферментированными морепродуктами (젓갈), креветочной пастой и другими частыми аллергенами.
Переводит ли оно меню корейского барбекю?
Да. MenuVista объясняет отрубы мяса, виды маринада (양념 или 생) и способы приготовления, чтобы вы точно знали, что окажется на гриле.