Traduire les Menus Coréens : Maîtrisez le BBQ & Repérez le Sésame
Les menus de BBQ coréen supposent que vous connaissez les coupes et les banchan. Commandez maintenant comme un local.
Perdu au BBQ Coréen ?
Les menus coréens utilisent le Hangul et supposent que vous connaissez les coupes : Samgyeopsal (poitrine), Chadolbaegi (poitrine de boeuf). MenuVista explique chaque coupe.
- ✗Des caractères que vous ne pouvez pas lire, des plats que vous ne pouvez pas identifier
- ✗Traduction générique mot à mot sans contexte culinaire
- ✗Aucune idée des allergènes cachés dans le plat
- ✗Pointer du doigt le menu et espérer le meilleur
- →Chaque plat traduit avec un véritable contexte culinaire
- →Ingrédients détaillés, allergènes automatiquement signalés
- →Analyse nutritionnelle complète avant de commander
- →Commandez en toute confiance dans n'importe quelle langue, n'importe où
Sésame & Poisson Fermenté
L'huile et les graines de sésame sont dans PRESQUE TOUT en Corée. Le kimchi contient souvent des crevettes fermentées. MenuVista détecte tout.
Noix et arachides
Cachés dans les sauces, marinades, desserts
Crustacés et fruits de mer
Bouillons, fonds et garnitures
Gluten
Sauce soja, marinades, plats frits
Note de sécurité importante
L'huile et les graines de sésame sont dans PRESQUE TOUT en Corée. Le kimchi contient souvent des crevettes fermentées. MenuVista détecte tout.
Pas seulement une traduction.
Intelligence du menu.
Les applications de traduction ont été conçues pour convertir du texte. MenuVista a été conçu spécifiquement pour la table du restaurant.
Sachez ce que vous
regardez.
Familiarisez-vous avec le vocabulaire essentiel de la nourriture coréen avant votre prochain repas.
김치 (Kimchi)
CoréenSignification
Légumes fermentés
불고기 (Bulgogi)
CoréenSignification
Viande marinée grillée
찌개 (Jjigae)
CoréenSignification
Ragoût
볶음 (Bokkeum)
CoréenSignification
Sauté au wok
구이 (Gui)
CoréenSignification
Grillé
탕 (Tang)
CoréenSignification
Soupe / bouillon
밥 (Bap)
CoréenSignification
Riz
면 (Myeon)
CoréenSignification
Nouilles
반찬 (Banchan)
CoréenSignification
Petits plats d'accompagnement
삼겹살 (Samgyeopsal)
CoréenSignification
Poitrine de porc
비빔 (Bibim)
CoréenSignification
Mélangé
양념 (Yangnyeom)
CoréenSignification
Assaisonné / mariné
매운 (Maeun)
CoréenSignification
Épicé
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MenuVista lit tout en quelques secondes.
Comment lire un coréen menu.
Les repas coréens s'accompagnent de 반찬 (banchan), des petits plats offerts et resservis gratuitement. Leur nombre est un bon indicateur du niveau du restaurant.
Le barbecue coréen est une activité de groupe. La viande cuit sur la table et se mange enroulée dans des feuilles de salade avec sauces et accompagnements. Comptez 1 à 2 types de viande pour 2 personnes.
Le soju est l'alcool le plus consommé au monde. Il se partage toujours : ne remplissez jamais votre propre verre et tenez-le à deux mains quand on vous sert.
La numérotation des portions peut dérouter : 1인분 signifie « une part », mais correspond souvent à une portion pour deux. La commande minimale est fréquemment de 2인분.
Beaucoup de restaurants coréens ne servent qu'un seul plat. Une adresse nommée 순두부찌개 (Sundubu Jjigae) ne proposera sans doute que des variantes de ragoût de tofu soyeux — et c'est un gage de qualité.
Questions fréquentes sur coréen les menus.
MenuVista lit-il les panneaux de menus coréens ?
Oui. Les restaurants coréens utilisent souvent des panneaux LED, des pancartes manuscrites ou des menus muraux. MenuVista gère tous ces formats, y compris les textes mêlant coréen et anglais.
Comment gère-t-il les tailles de portions coréennes ?
MenuVista explique les conventions de portions, notamment le fait que de nombreux plats se partagent (minimum 2인분) et que les banchan sont gratuits et illimités.
Détecte-t-il le sésame et le soja dans les plats coréens ?
L'huile de sésame et la sauce soja sont omniprésentes en cuisine coréenne. MenuVista les signale, ainsi que les fruits de mer fermentés (젓갈), la pâte de crevette et d'autres allergènes courants.
Traduit-il les cartes de barbecue coréen ?
Oui. MenuVista explique les différents morceaux de viande, les styles de marinade (양념 ou 생) et les modes de cuisson, pour que vous sachiez exactement ce que vous commandez.
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Même confiance.
Maîtrisez les menus coréens
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